Nous nous sommes donnés pour mission de fournir à nos clients le meilleur de nos produits adaptés aux aliments et modes de cuisine choisis.

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Production des huiles

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Les huiles GERLICHER

Plus Savoureuses. Plus Saines. Plus Sures.

C’est à Genthin (dans la région de Saxe) que nos huiles sont produites.

SAVOUREUSES ET PLUS SAINES

Toutes les huiles GERLICHER sont fabriquées selon des recettes que nous avons spécialement développées et sont livrées à nos bureaux de vente en Allemagne, en France, en Autriche et aux Pays-Bas. Il n'y a pas de place pour le génie génétique, les arômes artificiels ou les graisses hydrogénées dans nos huiles.

PLUS FIABLES

Plus de 35 ans de savoir-faire et d'expérience nous permettent de vous proposer la meilleure huile pour votre usage. GERLICHER emploie uniquement des spécialistes qui produisent et fractionnent vos huiles. Pour assurer une traçabilité complète, tous les bidons ont un numéro de lot. De plus, nos produits sont analysés en permanence par le laboratoire de test indépendant de ÖHMI Analytik GmbH. Notre production à Genthin est certifiée selon la norme DIN ISO 22000.

PLUS DURABLE

Nous recyclons chaque bidon que vous nous retournez. Les bidons contenant l’huile alimentaire usagée sont vidés puis soit lavés et réutilisés pour collecter l’huile alimentaire usagée, soit après avoir été vidés, ils sont broyés et transformés en rebroyé, qui sert ensuite de matière première pour de nouveaux produits. Avec notre système Fatback®, en collaboration avec nos clients, nous économisons environ 200 tonnes de CO2 par an. L’huile alimentaire usagée est traitée par nos soins puis transformée en biodiesel conformément à notre certification REDCert (2009/28/EG).

PLUS DURABLE

NOTRE SYSTÈME FATBACK®

Vous êtes-vous demandé ce qu’il advient réellement des huiles après utilisation ?

GERLICHER recycle les huiles alimentaires usagées grâce au cycle breveté FatBack : nous fournissons à nos clients de l’huile vierge de qualité supérieure et la récupérons après utilisation pour un traitement ultérieur. Les huiles alimentaires usagées sont ensuite valorisées et transformées en biodiesel. De cette façon, les ressources utilisées peuvent être utilisées de manière totalement durable – des frites au carburant.